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Olivier Leflaive Bourgogne Santenay Rouge 2021

奧利維樂弗雷酒莊 松特內紅酒 2021

750ml    |   13%    |   I04002
法國 勃根地 Pinot-Noir 紅酒

葡萄品種:100% Pinot Noir

風味:這款酒呈現清新的泥土香氣,果香馥郁,中等偏輕的酒體。

風土陳釀:Santenay村位於伯恩丘(La Côte de Beaune)內的南部邊界,面積很廣。葡萄種植在海拔250~300m;富含石灰質的山坡上,土壤的底部是鈣質黏土與淤泥。平均樹齡40年。 採收後,低溫浸漬發酵19天,未澄清及過濾。葡萄酒液隨後在鋼槽內4個月及橡木桶內12個月進行熟成,新桶率30%。

建議搭配:燉雞、硬質起司。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Olivier Leflaive 奧立維樂弗雷酒莊
布根地伯恩丘最知名頂級酒莊 Olivier Leflaive來自Domaine Leflaive家族,1984年成立以來經過多年歷練和努力,90年起被視為布根地最頂尖白酒...

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產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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