Kanomori Infused Kuromoji Craft Gin
日本養命酒 香之森琴酒
700ml | 47% | O10701 / Z00035-1
日本 琴酒
$1,650 $1,900
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*贈品數量有限，贈完為止。
日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒「香の森(かのもり)」使用日本國產烏樟木(クロモジ)搭配18種植物原料，使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈伏流水，甘甜清爽，仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。可作為雞尾酒的基礎，當然也能做純飲。
香氣：以烏樟木為主，與其他18種植物原料的香氣相互融合而產生層次多元的風味，並同時可以享受來自「烏樟木」的飽滿風味。
風味：發揮烏樟木的葉子、細枝、粗枝等各部位的特色，植物組成的濃厚口感，餘韻能感到甜味，是舒服的香氣堆疊而成的 Dry Gin。
得獎紀錄：2019 IWSC 銀賞、2020 SWSC 銀賞
